攜手引領(lǐng)牛排消費(fèi)新升級(jí)
　　小牛凱西聯(lián)合創(chuàng)始人熊佳樂(lè)女士為大家揭曉了重磅新品。它們分別是家庭即烹系列－整切西冷牛排、家庭即烹系列－整切眼肉牛排、木瓜汁兒童菲力牛排、星廚牛排（靜腌款）。這幾款新品在保證品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，更追求味蕾上的體驗(yàn)升級(jí)。這一舉動(dòng)體現(xiàn)了小牛凱西想做出“符合新一代家庭期待好牛排”的品牌決心！


　　自2014年品牌創(chuàng)立，小牛凱西便深耕家庭牛排領(lǐng)域，秉承“精益求精＋快速迭代”的互聯(lián)網(wǎng)極致思維，不斷進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新升級(jí)。致力于打造一款符合新一代家庭標(biāo)準(zhǔn)的好牛排，推動(dòng)整個(gè)國(guó)內(nèi)牛排市場(chǎng)邁入新的征程。為了讓美食治愈生活，讓高品質(zhì)牛肉產(chǎn)品走進(jìn)更多中國(guó)家庭餐桌，2022年小牛凱西結(jié)合國(guó)人的消費(fèi)需求場(chǎng)景，提出了“星廚牛排在家做”概念，借此幫助用戶實(shí)現(xiàn)“解凍即可烹”、“5分鐘，在家嘗到西餐廳味道”的廚房訴求，一切為了讓家庭美味更簡(jiǎn)單！為消費(fèi)者提供更高標(biāo)準(zhǔn)的家庭牛排，與消費(fèi)者共同營(yíng)造品質(zhì)生活。


　　發(fā)布會(huì)上，華糖云商《新食材》主編張偉先生為我們分析了牛排市場(chǎng)新動(dòng)向，他提到，據(jù)相關(guān)資料顯示，近年來(lái)國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)量快速上升，環(huán)比增速達(dá)11％；到目前為止，中國(guó)的人均牛肉消費(fèi)量和美國(guó)相比還有4倍以上的差距，國(guó)內(nèi)牛肉消費(fèi)市場(chǎng)有著充滿想象的增長(zhǎng)空間。
　　線下牛肉產(chǎn)品市場(chǎng)以牛排為核心向各品類(lèi)發(fā)展隨國(guó)民生活水平提升，對(duì)于牛肉產(chǎn)品的豐富需求逐漸顯現(xiàn)，消費(fèi)升級(jí)后，越來(lái)越多人開(kāi)始追求品質(zhì)牛排。如今，牛肉市場(chǎng)高端化、品質(zhì)化、多元化成為主流，品牌需要不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品，才能贏得更多消費(fèi)者的喜愛(ài)。就家庭牛排領(lǐng)域而言，無(wú)論是過(guò)去近十年的產(chǎn)業(yè)積累，還是今天在產(chǎn)品升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)打造以及渠道建設(shè)等方面的深耕，小牛凱西無(wú)疑都已經(jīng)走到了行業(yè)前列。
　　回首合作歷程，共探發(fā)展之路
　　激烈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，小牛凱西也在不斷調(diào)整品牌策略，與時(shí)俱進(jìn)，在穩(wěn)定傳統(tǒng)電商陣地之后，立即開(kāi)啟探索全渠道整合，一切以滿足消費(fèi)者更好的牛排體驗(yàn)出發(fā)。自2021年小牛凱西完成近億元A輪融資以來(lái)，全面發(fā)力線下渠道，與全國(guó)各大連鎖商超合作，布局線下KA網(wǎng)點(diǎn)超3000＋，本次與永輝超市的深度合作也是趨勢(shì)所向。
　　發(fā)布會(huì)上，小牛凱西CEO饒德飛帶領(lǐng)大家共同回顧合作歷程：“借助線上的營(yíng)銷(xiāo)勢(shì)能，小牛凱西在線下的布局也在加速開(kāi)展中，2020年11月，小牛凱西正式入駐華東永輝，覆蓋了浙江、江蘇、上海、安徽4省，邁出了渠道升級(jí)第一步。短短半年時(shí)間，小牛凱西的牛排品類(lèi)銷(xiāo)售便穩(wěn)居第一位！遠(yuǎn)超同品類(lèi)其他品牌！2022年5月，小牛凱西和永輝順利達(dá)成全國(guó)合作統(tǒng)一規(guī)劃，覆蓋重慶、四川、福建、河南、廣東等10個(gè)區(qū)域，品牌力持續(xù)發(fā)展壯大！”
　　小牛凱西CEO饒德飛還提到精細(xì)化運(yùn)營(yíng)＋多元化營(yíng)銷(xiāo)＋線上線下聯(lián)動(dòng)同步發(fā)力的實(shí)戰(zhàn)策略是他們經(jīng)營(yíng)渠道的核心，同時(shí)借助永輝超市的渠道支持，成功探索出一個(gè)可復(fù)制的牛排品類(lèi)銷(xiāo)售模型。下一步，該模型也將同步復(fù)制到全國(guó)多渠道、多區(qū)域中，進(jìn)一步助力小牛凱西實(shí)現(xiàn)新增長(zhǎng)。

　　7月16日小牛凱西“家庭即烹整切系列”新品全線入駐永輝，成為雙方合作升級(jí)的新里程碑，相信未來(lái)，雙方將共同推進(jìn)牛排市場(chǎng)消費(fèi)新升級(jí)！