截至2021年2月15日,印度制糖企業(yè)累計生產(chǎn)食糖2088.9萬噸,同比上年同期增長22.9%,上年同期產(chǎn)量僅為1700萬噸,已有33家糖廠停榨。印度最大的產(chǎn)糖邦馬哈拉施特拉邦截至2月15日累計產(chǎn)糖754.6萬噸,上年同期僅為433.8萬噸。
印度制糖企業(yè)從去年10月1日開始進(jìn)入2020/21榨季,印度目前是全球第二大食糖生產(chǎn)國,據(jù)印度制糖企業(yè)協(xié)會(ISMA)最新預(yù)估,印度2020/21榨季年度食糖產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)至3020萬噸,因目前產(chǎn)量和出糖率下降,并且一部分甘蔗將用于生產(chǎn)乙醇。